蕎麦食いてぇ...。

なんだか、美味しい蕎麦が食べたい。

でも、会社近くの十割蕎麦屋がここ最近ちょっと...。
なにがちょっとかというと、汁のダシです。
要らん事に椎茸を使い始めたため、蕎麦の香り、味なんて微塵も感じない、椎茸蕎麦になってしまいました...。
結構良いお値段の蕎麦なんで、それなりのダシを使いたいのでしょうが、あれでは蕎麦を食べに行ったのか、椎茸を楽しみに行ったのか判りません。

はぁ、新しいとこ見つけなきゃいけませんな...。( -_-)

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by masaki112630 | 2009-03-13 19:07 | 日記.写真
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